김밥보다 손도 덜가고 소풍갈 때 새로운 메뉴를 생각하고 있다면 떡갈비초밥 ! 만들기도 쉽고 먹기도 간편하고 집에서도 밥과 다루다떡갈비만 있다면 손쉽게 만들 수 있습니다.떡갈비의 육즙이 느껴짐과 동시에 오이까지 얹으니 아삭함까지 더했습니다.| 재료 (1인기준) | 다루다떡갈비, 밥2공기, 고추냉이, 설탕 1큰술, 소금1작은술, 식초1큰술, 오이, 김 | 레시피 |1. 재료준비 : 배합초를 만들어주세요. (설탕 + 소금 + 식초) / 오이채썰기 2. 고슬고슬하게 지어진 밥에 배합초를 넣어 주걱으로 버무려주세요.3. 달구어진 팬에 올리브유를 두르고 다루다 떡갈비를 구워 기름기를 제거해주세요.※ (떡갈비맛있게 굽는법 - 떡갈비제품상세페이지 참고)4. 밥을 한입크기로 뭉친 후 고추냉이를 약간 발라주고 떡갈비를 올려주세요.5. 채썰어둔 오이도 한 줌 얹은 후 잘게 자른 김으로 한번 감싸주세요.
김밥보다 손도 덜가고 소풍갈 때 새로운 메뉴를 생각하고 있다면 떡갈비초밥 !
만들기도 쉽고 먹기도 간편하고 집에서도 밥과 다루다떡갈비만 있다면 손쉽게 만들 수 있습니다.
떡갈비의 육즙이 느껴짐과 동시에 오이까지 얹으니 아삭함까지 더했습니다.
| 재료 (1인기준) |
다루다떡갈비, 밥2공기, 고추냉이, 설탕 1큰술, 소금1작은술, 식초1큰술, 오이, 김
| 레시피 |
1. 재료준비 : 배합초를 만들어주세요. (설탕 + 소금 + 식초) / 오이채썰기
2. 고슬고슬하게 지어진 밥에 배합초를 넣어 주걱으로 버무려주세요.
3. 달구어진 팬에 올리브유를 두르고 다루다 떡갈비를 구워 기름기를 제거해주세요.
※ (떡갈비맛있게 굽는법 - 떡갈비제품상세페이지 참고)
4. 밥을 한입크기로 뭉친 후 고추냉이를 약간 발라주고 떡갈비를 올려주세요.
5. 채썰어둔 오이도 한 줌 얹은 후 잘게 자른 김으로 한번 감싸주세요.