[떡갈비 레시피] 이보다 더 깔끔할 수 없다. 떡갈비초밥

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김밥보다 손도 덜가고 소풍갈 때 새로운 메뉴를 생각하고 있다면 떡갈비초밥

만들기도 쉽고 먹기도 간편하고 집에서도 밥과 다루다떡갈비만 있다면 손쉽게 만들 수 있습니다.

떡갈비의 육즙이 느껴짐과 동시에 오이까지 얹으니 아삭함까지 더했습니다.




| 재료 (1인기준) | 


다루다떡갈비2공기고추냉이설탕 1큰술소금1작은술식초1큰술오이김 


| 레시피 |


1. 재료준비 배합초를 만들어주세요. (설탕 소금 식초) / 오이채썰기 

2. 고슬고슬하게 지어진 밥에 배합초를 넣어 주걱으로 버무려주세요.

3. 달구어진 팬에 올리브유를 두르고 다루다 떡갈비를 구워 기름기를 제거해주세요.

(떡갈비맛있게 굽는법 떡갈비제품상세페이지 참고)





4.  밥을 한입크기로 뭉친 후 고추냉이를 약간 발라주고 떡갈비를 올려주세요.





5. 채썰어둔 오이도 한 줌 얹은 후 잘게 자른 김으로 한번 감싸주세요.


    






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